🌿 食品中毒預防宣導 🌿
📢 宣導「不採、不食野生不明動植物」原則，以降低食品中毒風險！
📌 宣導說明：
一、依據衛生福利部食品藥物管理署 114 年 9 月 22 日 FDA 食字第 1141302605A 號函辦理。
二、前揭函文指出，近期接獲民眾通報於野外自行採摘誤食大花曼陀羅葉片致中毒事件，為防範憾事再發，請協助向教職員工生加強宣導，落實下列原則：
⚠️ 「不採、不食不明野生動植物」原則
🛑 切勿自行採摘食用未經辨識的野生動植物！
🚫🍄「不採不明野菇」
🚫🍃「拒吃陌生野菜」
此外，有關其他植物性天然毒素知識（如野生菇類、姑婆芋等）之相關介紹，已由食品藥物管理署彙整於下列網站：
👉 防治食品中毒專區（衛福部食品藥物管理署）：
https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=11538
